Le camille...di G.Nosari
23:35Poche parole per una tortina, un muffin, un dolcino, insomma, così semplice. Nosari è un bravissimo cuoco, soprattutto di pesce, non un pasticciere e i dolci che propone sono sempre a portata di "famiglia", senza pretese, casalinghi ma ottimi.
300 gr. di farina
200 gr. di zucchero
2 uova
80 gr. di olio ( io uso di oliva ev ma bene anche di arachidi o riso)
200 gr. di carote
100 gr. di latte
50 gr. di mandorle con la pellicina
1 bustina di lievito ( io ne metto 1\2 )
Montare le uova con i 3\4 dello zucchero. Tritare finemente le mandorle con il rimanente zucchero. Grattugiare finemente anche le carote. Unire il tutto delicatamente, aggiungere olio e latte e quindi la farina con il lievito.
Cuocere nei pirottini, uso quelli di alluminio usa e getta con dentro uno di carta, a 180° per 40/45 minuti.
Qui la decorazione è in pasta di zucchero ma di solito preparo una semplice glassa di zucchero a velo, acqua e un goccino di limoncello o maraschino.
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14 commenti
Ciao carissima,ti ho donato un premio,vieni a vedere?inserisco il tuo banner!a presto baci!
RispondiEliminap.s.il cocice del tuo banner non funziona,lo salvo come immagine con nome sul mio pc e lo inserisco come foto.
RispondiEliminaGrazie Iaia! Ti mando una mail.
RispondiEliminaComplimenti per il premio ma soprattutto complimenti per il blog.. è allegro e bellissimo.. un bacio
RispondiEliminaGrazie Fabiana, sei gentile! Spero tornerai a farmi visita, intanto sbircio sul tuo!
RispondiEliminaCiao Dada
RispondiEliminaHo conusciuto il tuo blog grazie al premio di Iaia e devo dire che è troppo bello e mette allegria. Ti ho aggiunto alla mia blogroll amici così sarò informato quando pubblicherai qualcosa di nuovo. Ho anche prelevato il tuo banner.
Ciao, a presto
Ciao, ho scoperto per caso il tuo blog e mi piace tantissimo, infatti da oggi lo seguirò con piacere.
RispondiEliminaLetizia
Grazie a tutti, gentilissimi!
RispondiEliminaciao, sono Angela, anche io sono una nuova blogger, devo farti i miei complimenti, queste camille sono davvero deliziose, mia figli ne va matta, devo assolutamente provarle. Se ti va passa da me http://lericettediangela.blogspot.com/.
RispondiEliminaA presto. Angela
Complimenti! Quando mia figlia ha visto la foto con la carota ha detto che li vuole!! Buon 2011
RispondiEliminaGianni
Mi basta vedere le tue presentazioni, per avere le bave .... COMPLIMENTI !!!!! Continua così per rilassarti e rilassarci. Ciao da Grazia.
RispondiEliminaCOMPLIMENTI PER LA MERINGATA CON BAVARESE .... E' APPETIBILE GIA' NEL VEDERLA. COMPLIMENTI, UN BACIO DA GRAZIA
RispondiEliminaHO VISTO LA TA PROPOSTA RELATIVA ALLA MERINGATA CON BAVARESE. E' DECISAMENTE APPETITOSA E "ATTRAENTE". UN BACISSIMO DA GRAZIA.
RispondiEliminaCiao Dana, ho letto le tue nuove proposte che, come sempre, sono allettanti ed interessanti. Continua così .... a presto .... Grazia.
RispondiEliminaGrazie per il tempo che mi hai dedicato.