Natale coi fichi secchi ma...

10:56

Dopo più di un mese eccomi di ritorno. Come qualcuno ha già saputo mi sono occupata dei miei malatini di famiglia, mio marito e mia figlia entrambi operati alla tiroide. Tutto è andato bene ed ora spero proprio di potermi dedicare al mio blog abbandonato e, quest'anno più che mai, al Natale. Ho voglia di serenità e di buon umore, ho voglia di contrapporre la festa e la gioia alle tante difficoltà che ho superato e che certamente ancora mi aspettano, e chi non ne ha affrontato. Chi può dire di vivere senza preoccupazioni, anche considerando i tempi che attraversiamo. E tanto per adeguarmi alla crisi in cui sprofonderà a breve il portafoglio di noi Italiani ho riportato in vita un vecchio detto sui matrimoni tra poverelli, roba d'altri tempi, quando per miseria non si poteva offrire un pranzo di nozze e ci si accontentava di così poco che diventava un matrimonio... coi fichi secchi. Questo sarà per molti un Natale coi fichi secchi ma... vestiti a festa, farciti, profumati, diciamo ricchi... di bontà. Un ottimo regalo.


Ingredienti:

fichi secchi
mandorle spellate e tostate
scorza d'arancia grattugiata
foglie di alloro
cioccolato fondente tritato grossolanamente ( io cioccolato Venchi al 60%)

Appiattire i fichi in modo che il picciolo risulti al centro del frutto. Tagliarli a metà, come un panino, e farcirli con una o due mandorle.  Chiuderli, disporli su una teglia e infornarli a 200° per 7/8 minuti.
Sul  fondo di un barattolo fare un primo strato di fichi ancora caldi, cospargere con la scorza d'arancia, mettere un pezzettino di foglia di alloro e cospargere di cioccolato. Continuare così fino a riempire il contenitore.
Chiudere e lasciare riposare per almeno  10 giorni.

Con questa ricetta partecipo al contest di Patrizia

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31 commenti

  1. Dana bentornata, non sapevo :( spero tutto bene in tutto per tutto!!
    Bellissima confezione sempre ben apprezzata!1
    Un'abbraccio carissima bacioni ^_^

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  2. Bentornata , sono felice di sentire che è andato tutto bene. Saranno una bomba ma sono veramente buonissimi.

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  3. bentornata, mi fa piacere che sia andato tutto bene :)

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  4. Bentornata cara Dana!!! Che bello rileggerti...e che bella questa ricetta!!! A presto!!

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  5. ciao cara tutti bene??? spero di si è bello rileggerti...

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  6. Sono contenta che tu abbia superato questo momento difficile!

    Si dice di cosa di poco conto: "non vale un fico secco" ma questi valgono eccome!!!
    :)))))

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  7. Bentornata! bellissima e buonissima questa composizione, i fichi secchi poi chi non li adora?

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  8. Bentornata tesoro, mi dispiace per il periodo difficile che hai passato ma sono contenta di sapere che adesso i tuoi stanno bene :) E sono felicissima di rileggerti. Saranno anche sinonimo di "poca cosa" ma a me questi fichi secchi sembrano proprio ricchi e ci farei un Natale coi fiocchi alla faccia di ostriche e caviale :D! Un bacione, buona settimana

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  9. Che bella Dana!!! Sei tornata!!! Non sapevo nulla e mi chiedevo appunto che fine avessi fatto, ma ero prossima a scriverti in privato perchè mi stavo preoccupando....Grazie tesoro per aver dedicato il tuo ritorno al mio contest con questo barattolino così dolce e goloso!!!! Ti mando un abbraccio grande e un bacione con l' augurio di una pronta guarigione ai tuoi cari!!!

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  10. Bentornata Dana! Sono felice che i tuoi cari stiano meglio!
    Mi piace molto questa ricetta che ha il sapore del Natale di una volta!
    Un abbraccio!

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  11. Non sapevo dei "malatini" e sono felice sia andato tutto per il meglio!
    baci Baci

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  12. ben tornata! infatti pensavo "ma perché non vedo più la Dana?"
    Mi spiace per le avventure chirurgiche dei tuoi cari: non è mai piacevole in effetti..
    augurissimi di pronta guarigione e grazie per questa bella idea con i fichi: per quanto poverelli, se non ci sto attenta guai!!

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  13. Bentornata!
    anche mia mamma è stata operata alla tiroide, il peggio è passato!
    Buona ripresa!
    Basta poco, una cosa semplice fatta con passione perchè sia ricca! Meravigliosi i fichi vestiti a festa!

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  14. Dana, mi fa piacere rileggerti...ogni tanto ti cercavo, auguri per tuo marito e la tua figliola, spero davvero che ora sia tutto risolto, mi piace questa ricetta, perchè mi piacciono i fichi secchi...e così saranno ancora più golosi, bella anche la presentazione!
    Ti lascio un abbraccio e un augurio di tanta serenità!
    ciao loredana

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  15. Un grande augurio a te a ai tuoi malatini che si rimettano completamente e al piu' presto per poter godere a pieno delle feste...i fichi secchi a me piacciono sempre ma cosi' preparti devono essere fantastici :)) un bacione!!

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  16. Ti auguro un bel periodo di serenità con la tua famiglia. Mio marito adora i fichi secchi, glieli preparerò sicuramente seguendo la tua ricetta. Grazie, Babi

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  17. Bentornata!
    Sono contenta che i tuoi cari adesso stanno bene.
    Bellissima idea regalo per Natale, me la segno!
    Un abbraccio

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  18. Ciao cara, nonostante gli eventi non troppo piacevoli sono contenta che sia andato tutto bene..io credo che a volte basti solo un pochino di fiducia in più, e anche i momenti difficili si riescono a superare!^_^
    Se poi si hanno in tavola questi fichi..anche la dolcezza può essere molto d'aiuto!
    Auguri a tutta la tua famiglia!
    Un bacio

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  19. Ciao carissima bentornata e sono felice per te che tutto sia andato benissimo!!!Questa confezione oltre ad essere buonissima e anche bella da vedere e da ricevere!!!un abbraccio!!!

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  20. Bentornata con questa ricettina golosissima!!!!!!Auguri ai convalescenti , sicuramente pronti a ripartire alla grande...buon proseguimento!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  21. Bentornata un abbraccio forte!! tanti auguri ai tuo cari di una presta guarigione!
    Che buoni i fichi questa te la copio!!
    Francesca

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  22. Grazie Dana! Grazie per il commento che hai scritto da Anna di Dolci e pasticci.
    Un abbraccio

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  23. ciao cara auguroni per i tuoi malatini sono contenta di sapere che stanno bene adesso :-)e bentornata a te ^_* io adoro alla follia i fichi quindi non può non piacermi questa tua ideuzza :-) buona giornata!

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  24. CIAO DANA ...Bentornata Mi piace leggere di nuovo .. spero che tutto è migliorato .. questo post è molto interessante. 'll si acquista un croccante fagioli bianchi nel mio blog bsssMARIMI

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  25. un grande in bocca al lupo per la ripresa dei malatini!
    i fichi secchi li faccciamo anche noi con i moscioni cilentani, che buoni! :P
    un abbraccio

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  26. Cara Dana, i fichi secchi sono buoni in qualsiasi modo... Ma soprattutto volevo salutarti, un abbraccio..

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  27. ciao carissima!!! Ora è tutto ok, questo è importante!!!! Vi godrete ancora di più il Natale!!
    Splendida ricetta della tradizione!!!
    Bentornata e un abbraccio stretto stretto!!!!!!
    Un bacione!!!

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  28. Spero che tutti i tuoi malati in famiglia si siano ripresi alla grande.... Bella la tua idea regalo per le feste! Brava!

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  29. Maravillosa jarra querida Dana,me encantan los higos,te deseo lo mejor en éstas fiestas y buena salud para toda tu familia,las preocupaciones hay que dejarlas a Jesús él todo lo soluciona ya verás que la navidad lo pasarás de maravillas,abrazos y abrazos.

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  30. Dana sono buonissimi. Grazie ancora :)

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Grazie per il tempo che mi hai dedicato.

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